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Im Zuge der aktuellen globalen Klimakrise ist deutlich geworden, dass es dringend notwendig ist, das Ausmaß und die Emissionen des Kohlenstoff-Fußabdrucks des Milchsektors zu untersuchen. Auf globaler Ebene wurden bereits viele Studien durchgeführt, und viele laufen noch. Da Indien der größte Milchproduzent der Welt ist, muss der Kohlenstoff-Fußabdruck des Milchsektors auf nationaler Ebene, auf Ebene der Bundesstaaten und auf Ebene ...

Da erneute internationale Anstrengungen zur Verringerung der Treibhausgasemissionen erforderlich sind, kann der Tierhaltungssektor seinen Teil dazu beitragen. Er ist ein bedeutender Emittent von Treibhausgasen, hat aber auch das Potenzial, seine Emissionen erheblich zu reduzieren. Dieser Bericht bietet eine einzigartige globale Bewertung des Ausmaßes, der Quellen und der Wege der Emissionen aus verschiedenen Tierproduktionssystemen und Lieferketten. Er stützt sich auf Lebenszyklusanalysen, ...